百万石まつり

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    来週は「金沢百万石まつり」

    街中は、歩行者天国になります、こんな看板が店の前に立ちましたが

    問題なくお店の前まで車で来ることが出来ます。

     

     

     

     

     

     

    店前の植物も大きく育ち、外観もほぼ完成です。

     

     

     

    開店間もない頃、まだまだ手探りで、さっぱりしております。

     

     

    樹花がもりもりになり、カエルも居ます。

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     


     


    ワイン

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      5月19日、本日は「ワイン金沢」が開催されました。

      私は出店も参加もしておりませんが、すっかり毎年恒例の行事になりました。

      屋外で飲むワインは美味しいですからねぇ〜。

       

      最近、いつもお世話になっている常連さんと飲んだワインを・・・・

       

       

      「ル・クリマ」宝金シェフにご馳走になった2本

       

       

       

      「ラシック」榊原シェフにご馳走になった2本

       

       

       

      勢いのあるお店のオーナーさん、いつもお世話になっております。

      バンバン稼いで、また美味しいワインお願い致します(笑)。

       

       

       

       

       

       

      みんなで飲んだシャンパーニュ!甘い香り、熟成感のある美味しいシャンパーニュ。

       

       

       

       

       

       


      金澤テロワール

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        お久しぶりです。ゴールデンウイークは14連続営業で頑張りまして。

        ちょっと疲れましたが、何とか終了!通常モードに戻りました。

         

        只今、アスパラガスが旬です。

         

         

         

        前回少しふれましたが、玉川町の「チカ―ラ」さんの後に

        「金澤テロワール」が15日開店しました。21日からが本番のようですが

        静かにスタートをしました。

         

         

        「シャトー」で20年間シェフを務めた伊藤シェフが料理を作り

        奥様がサービスを担当されるそうです。

        クラシックでしっかりとした料理、最近多いパヤパヤ系ではありません(笑)

         

        余談ですが、玉川商店街の道路も綺麗になりました。ラコンティに駅から徒歩の方は

        商店街を通るといいです、夜中もずっと明るい街灯がついています。

         

        数年後には中央小学校の移転してきますし、わが町、金沢市玉川町勢いあります!

         

         


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