深夜のワイン会

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    暑いですね~。
    ビールが美味しい季節です、当店はキリンのハートランド樽生です。グイグイ飲んで下さい。

    先週末に定例の深夜のワイン会、今回飲んだワインはこちら


    2007 シャンボール・ミュジニー”la Combe D'orveau"     ドネーヌ・アンヌ・グロ ¥14,800(リスト未掲載)

    グロ家の中でも近年ズバ抜けて人気の高いドメーヌ。3~4年前に購入しセラーにて保管していましたが
    そろそろどうなっているかと思いまして飲んでみました。香りはかなり香ってきますが飲んでみると
    現在、閉じた感じでした。飲み頃は東京オリンピックのころでしょうか。楽しみに待ちましょう。
    エレガントで洗練されたシャンボールらしいクラシックな薄旨系ワインです。



    2007 ニュイサンジョルジュ”Aux Allots"   ドメーヌ・ルロワ  参考商品

    この会でのメインの生産者です。ここが造ると本当によく香ります・・・何が他と違うのか・・・
    なんか入れているかと思うほどです。まだ全開ではないのでしょうが、それでも美味しく飲めます。
    若くても熟成しても美味しいというところなのでしょう。
    多くの生産者が目指しているところの完成形にもっとも近いと思います。ただ超高級な
    ドメーヌです・・・がその価値はあります、でもな〜そうそう飲めないですね。
    私はバッカスに愛されているのでしょう。永いこと一生懸命やってきたご褒美かな〜
    k様本当にいつもありがとうございます。
    お金の神様にはあまり愛されていないようですが、人の出会いには恵まれています。

    フランス産の白アスパラガスはシーズン終了です。サマートリュフは順調に入荷しております
    絶対に食べたいという方はご予約の際に在庫の確認をお願い致します。美味しいですよ!
      


    先週は素敵なお花のプレゼントもあり良い一週間でした。
      
     

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