金澤テロワール

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    お久しぶりです。ゴールデンウイークは14連続営業で頑張りまして。

    ちょっと疲れましたが、何とか終了!通常モードに戻りました。

     

    只今、アスパラガスが旬です。

     

     

     

    前回少しふれましたが、玉川町の「チカ―ラ」さんの後に

    「金澤テロワール」が15日開店しました。21日からが本番のようですが

    静かにスタートをしました。

     

     

    「シャトー」で20年間シェフを務めた伊藤シェフが料理を作り

    奥様がサービスを担当されるそうです。

    クラシックでしっかりとした料理、最近多いパヤパヤ系ではありません(笑)

     

    余談ですが、玉川商店街の道路も綺麗になりました。ラコンティに駅から徒歩の方は

    商店街を通るといいです、夜中もずっと明るい街灯がついています。

     

    数年後には中央小学校の移転してきますし、わが町、金沢市玉川町勢いあります!

     

     


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