キッシュ!

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    春野菜代表!アスパラガス

    これから、いろいろな産地のものが揃います。

    ここ数年県内産のものも非常に良いですね。

    北形青果のあっちゃん(信頼できるベテランの姉さん、近江町市場に行ったら

    是非寄ってみてください)細めの特価品を使ってキッシュを

     

     

    完成品は

     

     

    パイ生地を使った料理が一番フランス料理〜て感じで美味しいです。

    まあバターって事でしょう。うち料理はバターたっぷりです。

    使わない料理もありますが、なくてはならない食材です

     

     

     


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