深夜のワイン会

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    あっという間に3月ですね!

    暖かくなってくると新しいことを始めようという気持ちが湧いてきます。

    春は野菜も豊富で美味しい、嬉しい季節です。

    そしてこんなシャンパンが届きました。ワイン会用の「クリュッグ コレクション」

     

     

    いい光景です。ワクワクします。

     

     

     

    そして深夜のワイン会、今回はこちら

     

     

    コント・ユーグ ブリュット・ナチュール    14,000

     

    シャルドネ100%、約七年の熟成期間。

    果実味、コク、酸味のバランスが良く素直に美味しいと感じるシャンパン。

    先日,輸入元のヴォルテックスの試飲会に行ってきましたが。

    その時は、このシャンパンはありませんでした。ナチュラルワインを売りに

    今回は、そういった品揃えでしたが何品目か飲みましたが私は美味しいと感じたものは

    一つもありませんでした。・・・・が本当にこれは素直に「美味しい」と言えるものです。

     

     

     

     

    2007 ヴォルネイ1er Cru"Champans" マルキ・ダンジェルヴィーユ  19,800

     

    近年、超人気で価格も急上昇、2006年より25%ずつビオディナミに移行していて

    2007年は50%ビオディナミということになります。

    もう十分に飲める・・・以前のマルキならまだまだ飲めたものではない期間でのす。

    濃いめの印象で「透明感」は薄いです。美味しいですが・・・らしさがないかなぁ〜。

    2003年より息子に代替わりして、いろいろと変化しているようです。

    これからスタイルも変わるかもしれませんが、2007年時点では先代のものが好みです。

     


     

    2008 ジュブレ・シャンベルタンV.V  ドニ・モルテ  16,000

     

    偉大な亡き父の後を継いだ「アルノー・モルテ」

    まだ大人しい印象です。若くして後を継いだ直後のワインです。

    近年は評価を上げているようなので今後に期待です。

     

     


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