シャンパンな夜会Vol.5

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    ものすご〜くお久しぶりです。ちょっと夜な夜なドラマ鑑賞にはまっていたり

    夏バテもあったのでしょうか、ブログを結果的にさぼることになっていました。

     

    常連のお客様たちにも「楽しみにしてるよぉ〜」と言われましたので

    気合いを入れて・・・・・。

     

    かなり前になりますが、シャンパン好きのT様と常連のお客様と楽しみました。

     

     

    ●ヴァルニエ・ファニエール  ゼロ・ブリュット ¥12,000

    ●アグラパール”Terroirs"  エクストラ・ブリュット  ¥13,800

    ●モエ・エ・シャンドン・ロゼ Inperial           ¥11,000

           

    モエのロゼ以外は同じ村でシャルドネ100%のシャンパンです。

    アグラパールはやさし〜いお嬢様のような、そしてヴァルニエはキリッと辛口”スーパードライ”

    比べて飲むと違いが良く分かります。それぞれに良いです。

    夏はシャンパンで間違いない!

     

    そして2次会で

     

     

    ●ARルノーブル・ブリュット 写真なし ¥7,350

     

    ●2007 ブルゴーニュ・ルージュ  シャルル・ノエラ ¥5,380

            

       現在もネゴシアンとしてワインを出荷している往年の名門ドメーヌ。

       ここの畑を買いとりドメーヌ・ルロワがスタートしたことでも知られています。

       久しぶりのコスパ大大のブルゴーニュ・ルージュ。

       ルモワスネのブルゴーニュ・ルージュに出会って以来の掘り出し物かも・・・・

       この地域としては最安値の価格帯でありながら、素晴らしい熟成をしています。

       何度も言いますがワインも人も熟成大切です。

       チョットした贅沢したいときに、いいんじゃないでしょうか。癒されますよ〜

     

      

     

     今年は息子が小学校で貰ってきたアサガオを種から育てました・・・・もの凄い成長で

     ビックリしましたが綺麗な花がイッパイ咲いてくれて喜んでいます。

     

     店の入り口の壁の改装もいい感じになりました。あとは壁にツタ植物が育ってくれれば

     いい感じになります。やっていると「もう少し、もう少し」と思ってチョコチョコ

     やっています。出来上がりを見ると簡単に出来そうなのですがイメージから施工まで

     意外とかかっております。来年の今頃にはこのアサガオのようにお店の壁(一部ですが)が

     植物で一杯になっていると思います(春には黄色い花も咲く予定です)。

     とりあえずこのブログでも今年初めに書きましたが、その頃に思い浮かんでいた工事は終了しました。

     もう少しお店っぽくなるように何かをする予定です。いいお店になってきました。

     


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